Blog

Co to są mostki cieplne w centralach wentylacyjnych?

Mostki cieplne to miejsca, w których dochodzi do lokalnych zmian w przewodnictwie cieplnym, co prowadzi do niekontrolowanych strat ciepła. W centralach wentylacyjnych najczęściej pojawiają się one w:
– Połączeniach obudowy centrali,
– Drzwiach inspekcyjnych,
– Miejscach montażu elementów konstrukcyjnych,
– Przepustach i otworach montażowych.

Wprowadzenie

Nagrzewnice wodne są podstawowym składnikiem zdecydowanej większości central wentylacyjnych. Dogrzewają powietrze po odzysku ciepła i utrzymują w okresie zimowym a także w okresach przejściowych temperatury przyjazne dla użytkowników w wentylacji komfortu, czy właściwe temperatury procesowe w wentylacji przemysłowej. Ich wydajność zależy nie tylko od temperatury wody grzewczej i strumienia powietrza, ale także od sposobu podłączenia układu hydraulicznego. W artykule przyjrzymy się, dlaczego i o ile współprądowy przepływ wody i powietrza może obniżać efektywność nagrzewnicy.

Wstęp

Odległość między czerpnią a wyrzutnią powietrza w centralach wentylacyjnych to temat, który często budzi emocje w branży i regularnie pojawia się w branżowych dyskusjach i pytaniach klientów. Choć na pierwszy rzut oka wydaje się, że przepisy jasno określają, jak to zaprojektować, praktyka pokazuje, że interpretacje bywają różne.

Jedni uważają, że jeśli przepisy dopuszczają taką budowę centrali wentylacyjnej w którym czerpnia sąsiaduje z wyrzutnią to wszystko jest w porządku, inni wskazują na potrzebę dodatkowych zabezpieczeń. Naszym zdaniem warto podejść do tematu odpowiedzialnie – inwestycja w lepsze rozwiązania to gwarancja spokoju i zadowolenia użytkowników.

W tym artykule wyjaśnimy, dlaczego warto podejść do tego zagadnienia z rozwagą, aby uniknąć  problemów i konieczności przerabiania instalacji.

Wstęp

W pierwszej części artykułu omówiliśmy podstawy teoretyczne problemu jakim jest szybkie i skuteczne usunięcie nadmiaru wilgoci pozostałych po procesach mycia w zakładach spożywczych. Ustaliliśmy, że na tę szybkość najważniejszy wpływ mają 3 czynniki:

– Temperatura powietrze

– Wilgotność powietrza,

– prędkość powietrza w strefie kontaktu powietrza i wody

Powiedzieliśmy również, że aby proces osuszania przez parowanie trwał, musimy usuwać znad powierzchni wody warstwę powietrza nasyconego parą wodną i zastępować ją nowym powietrzem o niższej zawartości pary wodnej.

Wprowadzenie

Wysoka czystość i higiena pomieszczeń produkcyjnych i maszyn do produkcji stosowanych w przemyśle spożywczym czy farmaceutycznym minimalizuje ryzyko zanieczyszczeń mikrobiologicznych, chemicznych i fizycznych, bezpośrednio przekłada się na bezpieczeństwo żywności i zmniejsza ryzyko zakażeń bakteryjnych.

Dlatego w cyklu pracy każdego zakładu związanego z produkcją żywności i leków są przewidziane okresy wyłączenia pomieszczeń z produkcji, przeznaczone na mycie i dezynfekcję.

W dzisiejszym artykule zajmiemy się wpływem temperatury nawiewu i ilości powietrza wentylacyjnego na wydajność osuszania pomieszczeń produkcyjnych branży spożywczej po myciu tych pomieszczeń.

Wstęp

Istnieje wciąż wiele dużych instalacji wentylacyjnych, szczególnie w obiektach 20 letnich i starszych, w których nie ma w ogóle odzysku ciepła.

Spotykamy się z takimi instalacjami w zapytaniach od naszych klientów, wiele z nich pomagamy realizować, często są to naprawdę duże obiekty: hale przemysłowe, czy produkcyjne, posiadające systemy wentylacyjne bez odzysku ciepła o łącznych wydajnościach przekraczających często 100 000 m3/h.

Postawienie takiej instalacji bez jej modernizacji naraża użytkownika na ogromne straty energetyczne, które przekładają się na wymierne straty finansowe, jednak aby te straty zahamować trzeba zainwestować w modernizację systemów wentylacyjnych, czyli także ponieść koszty.

Wstęp

Wszędzie tam, gdzie precyzyjne parametry powietrza odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu i utrzymaniu właściwego środowiska pracy, produkcji czy magazynowania, system wentylacji musi działać w ściśle określony i zaplanowany sposób, a także monitorować stan pracy i informować użytkownika o wszelkich problemach.

Właściciel firmy, czy zakładu produkcyjnego zazwyczaj przychodzi do nas z konkretnym problemem do rozwiązania i nie chce audytu samego w sobie. Oczekuje raczej, żebyśmy jako doświadczeni fachowcy pomogli mu ten problem rozwiązać, jednak często nie jest świadomy, że aby postawić trafną i precyzyjną diagnozę trzeba zebrać i przeanalizować wiele informacji.

Tym właśnie jest audyt systemu wentylacji.

To kompleksowa analiza funkcjonowania systemu wentylacji w odniesieniu do konkretnej produkcji danego obiektu oraz roli jaką system wentylacyjny pełni i powinien pełnić, aby nie dopuszczać do powstawania problemów.

Wstęp

Chociaż zimą problem skroplin w zakładach produkcji spożywczej można uznać za „uśpiony”, przynajmniej w tej części, za którą odpowiedzialne są parametry powietrza zewnętrznego, to jego powrót latem jest niemal pewny. Jako inżynierowie potrafimy jednak przewidzieć niezależnie od pory roku, kiedy i w jakich warunkach zewnętrznych te problemy wystąpią ponownie, analizując system wentylacji, parametry powietrza oraz warunki produkcyjne. Odpowiednie modelowanie pozwala zrozumieć, jak zmieniać się będą parametry wilgotności i jak skutecznie zapobiegać niekorzystnym zjawiskom, zanim się pojawią.

Wstęp

Zagrzybienie ścian to problem, który dotyka zarówno budynki mieszkalne, jak i przemysłowe. Grzyb na ścianach nie tylko psuje estetykę wnętrz, ale może także wpływać negatywnie na zdrowie mieszkańców i pracowników, a także powodować degradację konstrukcji budynku. W przemyśle spożywczym może być źródłem kontaminacji mikrobiologicznej, czyli zanieczyszczenia a w skrajnych przypadkach zatrucia żywności.

Zrozumienie mechanizmu jego powstawania jest kluczowe do skutecznego zapobiegania i zwalczania tego problemu.

W tym artykule pokażemy Ci dwa w 100% skuteczne sposoby, aby wyeliminować ten problem.

Istnieje wiele metod obliczania ilości powietrza wentylacyjnego. Do najczęściej stosowanych należą obliczenia na podstawie:

• obciążenia cieplnego pomieszczeń (zysków/strat ciepła)
• krotności wymian
• ilości osób przebywających w wentylowanych pomieszczeniach
• zysków wilgoci
• ilości wydzielanych zanieczyszczeń gazowych.

W tym artykule chcemy przybliżyć obliczenia ilości powietrza wentylacyjnego, na podstawie zysków wilgoci.